Partyservice | Fleischerei Kluckow

Werfen Sie einen Blick auf unsere Partyservice-Angebote und bestellen SIe gerne telefonisch, per E-Mail oder bei uns vor Ort. Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gerne auf Nachfrage von uns. Bei Lieferung innerhalb Hamburgs berechnen wir eine Pauschale von 35 Euro. Die Abholgebühr beträgt ebenfalls 35 Euro. Außerhalb Hamburgs nach Vereinbarung. Eine Anzahlung von 10 % erfolgt bei Auftragserteilung. Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer.

Halbe belegte Brötchen

Halbe belegte Brötchen "Klassiker"

Thüringer Mett mit Zwiebeln, Fleischsalat, Eiersalat, Geflügelsalat mit Mandarinen, Jagdwurst, Bierschinken, Kalbsfleischwurst, Puten-Heidefrühstück, Katenmettwurst, Bauernmettwurst, Lotsenmettwurst, Mortadella, Lütticher Leberpastete, Rotweinsülze, Bayrischer Leberkäse, Puten Kaisersülze

2,60 €

Halbe belegte Brötchen "Variation"

Italienische Mortadella, Kasseler, Rosmarin Kochschinken, Fleischer Kochschinken, geräucherte Putenbrust, Schweinebraten mit Gelee, Beefhack mit Zwiebeln, Frischkäse nach Art des Hauses, Kikok Geflügeljagdwurst, Kikok Bierschinken, Kikok Lyoner Geflügelfleischwurst, Chicken Jalapeno Salami, Baguette Salami, Serrano Salami, Pfeffer Salamit, Frischkäse mit Schnittlauch und Zwiebeln, Corned Beef, Schnittkäse

2,80 €

Halbe belegte Brötchen "Feinschmecker"

Französischer Kochschinken, Parma Schinken, Serrano Schinken, Schwarzwälder Schinken, Südtiroler Schinken, Katenschinken Basedahl

3,10 €

Halbe belegte Brötchen

Roastbeef mit Remoulade

5,90 €

Warme Braten aus dem Ofen

Leberkäs´

Leberkäs´, fein, im Ofen gebacken (Preis pro kg)

24,90 €

Krustenbraten

Krustenbraten, saftig und lecker (auf Wunsch mit extra Kruste) (Preis pro kg)

25,50 €

Spießbraten

Spießbraten mit Gyrosgewürz oder Käse-Broccoli (Preis pro kg)

24,90 €

Schweinenacken

Schweinenacken, gefüllt mit Backpflaumen (Preis pro kg)

26,90 €

Kasselerbraten

Kasselerbraten vom Vitaschwein (Preis pro kg)

26,50 €

Spanferkel - Preis nach Absprache

Spanferkel, grob zerlegt oder aufgeschnitten (ab 15 kg) (Preis pro kg)

Puten Oberkeule

Puten Oberkeule (Preis pro kg)

22,90 €

Gegrilltes Maishähnchen

Ganzes gegrilltes Maishähnchen (Kikok), Preis pro Stück

34,90 €

Maishähnchenkeulen

Maishähnchenkeulen (Kikok), Preis pro Stück

9,90 €

Bratensoße

Bratensoße, Preis pro Liter

6,20 €

Fingerfood

Fingerfood "Klassiker"

Partyfrikadellen, halbes garniertes Ei, Tomate-Mozzarella Spieß mit Basilikum, Käsepieß mit Weintrauben, zwei Datteln im Speckmantel am Spieß

1,90 €

Fingerfood "Variation"

Zwei aufgespießte Datteln am Speckmantel, paniertes Putenschnitzel, Partyschnitzel vom Schwein, Kräuterhähnchen Spieß mit Currydipp, Paniertes Hähncheninnenfilet am Spieß, Kikok Hähnchenunterkeule mit BBQ-Soße, kleines Hähnchenschnitzel mit knuspriger Paprikapanade

2,90 €

Fingerfood "Feinschmecker"

Zwei Garnelen am Spießchen mit Knoblauchdipp, Melonenspießchen mit Serranoschinken oder Parmaschinken, Roastbeef-Spießchen mit Cornichons und Remouladendipp

4,20 €

Warme Beilagen

Bratkartoffeln

4,20 €

Petersilienkartoffeln

3,90 €

Wildreismischung

3,90 €

Brat-Gnocci mit Zwiebeln

3,90 €

Kartoffelpürree

Auf Wunsch mit Röstzwiebeln

3,90 €

Sauerkraut

3,80 €

Rotkohl

3,80 €

Leipziger Allerlei

4,40 €

Zuckererbsen

4,40 €

Butterrosenkohl

4,40 €

Broccoliröschen

4,40 €

Grüne Bohnen mit Speckwürfeln

4,40 €

Blumenkohlröschen

4,40 €

Buntes Sommergemüse

4,40 €

Wahlweise mit Sauce Hollandaise oder Kräuter Rahmsoße

Aufpreis zur Beilage

0,50 €

Unsere Suppen

Hühnersuppe mit Nudeln

7,50 €

Tomatensuppe

6,90 €

Gulaschsuppe

7,50 €

Chilli Con Carne

7,50 €

Rindfleischsuppe

7,50 €

Erbsensuppe

7,50 €

Holsteiner Kartoffelsuppe

7,50 €

Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch vom Rind

7,50 €

Broccoli-Cremesuppe mit Kalbsfleischklößchen

6,90 €

Champignon-Cremesuppe

6,90 €

Spargelcremesuppe

6,90 €

Weißkohlsuppe mit Hackfleisch vom Rind

7,50 €

Grüne Bohnen Suppe

Mit Speck und Kasselereinlage

7,50 €

Pfannengerichte

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Butterspätzle

15,90 €

Putenbrustfiletstreifen in Tomaten-Mozzarellasoße mit Pennenudeln

13,10 €

Hack-Porreepfanne vom Rind mit Petersilienkartoffeln

12,90 €

Hähnchen-Currypfanne mit Cocktailfrüchten und Wildreismischung

12,90 €

Rindfleischstreifen mit Champignons in Gorgonzolasoße mit Pennenudeln

15,90 €

Rindergeschnetzteltes Stroganoff mit Butterspätzle

15,90 €

Traditionelle Spezialitäten

Gebratene Rinderleber in Majoransoße mit Zwiebeln, Kartoffelpürree und Apfelmus

12,90 €

Hühnerfricassee mit Wildreismischung

12,90 €

Spaghetti mit Tomaten-Hacksoße und Parmesan

12,40 €

Königberger Klopse mit Rote Bete und Salzkartoffeln

12,80 €

Labskaus mit Rollmops, Spiegelei und halber Gewürzgurke

12,20 €

Schmorrippe mit Butterrosenkohl und Petersilienkartoffeln

12,90 €

Senfeier mit Petersilienkartoffeln und hausgemachten Gurkensalat

11,20 €

Rindergulasch mit Spiralnudeln

15,40 €

Kasselerbraten mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

13,90 €

Hackbällchen mit Champignons in Rahm und Wildreismischung

12,40 €

Kohlroulade mit Kartoffelpürree

12,50 €

Grützwurst mit oder ohne Rosinen mit Apfelmus und Kartoffelpürree

11,90 €

Die Klassiker

Krustenbraten mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

13,40 €

Grünkohl mit Kohlwurst, Kasseler und Bratkartoffeln

15,90 €

Leberkäs´ mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

12,40 €

Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade

18,90 €

Entenkeule mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

18,90 €

Frikadelle mit Rotkohl und Kartoffelpüree

Frisch gebratene Frikadellen aus eigener Herstellung mit Apfelrotkohl und Kartoffelpüree.

11,40 €

Dessert

Hamburger Rote Grütze mit Vanillesoße

4,40 €

Mandarinen Quarkspeise

3,80 €

Mousse au Chocolat

4,40 €

Tiramisu

4,90 €

Frischer Obstsalat mit Honig und Walnüssen

4,90 €

Schokoladen oder Vanillepudding mit Schlagsahne

3,80 €

Butterstreusel Blechkuchen

4,90 €

Schokoladen Blechkuchen

4,90 €

Leihgeschirr

Chafing Dishes zum Heißhalten und Platten stellen wir kostenlos zur Verfügung.

Gedeck: Teller, Messer, Gabel, Löffel

Leihgebühr pro Gedeck

2,50 €

Sitzbänke

Leihgebühr pro Stück

10 €

Liefergebühren

Anfahrt

Bei Lieferung im Umkreis von 5 km.

35 €

Abholung

Die Abholgebühr beträgt ebenfalls 35 Euro im Umkreis von 5 km.

35 €